写真出典:エーデルワイスPhoto
どうも、とこぞです。
今回は、吉野千本桜のご当地グルメを紹介しますね!
世界遺産に指定されて以降、ますます人気の観光地になった奈良県の吉野山。
約30000本あるとも言われる山桜が、イッセイに開花する様子は圧巻のひとことです!!
山全体を覆う桜を観に、多くの観光客が集まります。
桜が満開の時期はかなり混み合いますが、ふだんの吉野山はのんびりしています。
そんな吉野山観光で、食べ歩きたい地元グルメを紹介しますね。
吉野千本桜2019!お昼のランチ
豆富茶屋 林 (中千本)
林豆腐店製造工場で手造り豆腐・アゲを丁寧に製造し、それをお客様に食べていただき、直接お声をお聞きしたいとの思いからオープンいたしました。
多くの方に【林豆腐店の豆腐】を知っていただき【豆富茶屋 林】も気に入って頂けたらと思っております。
当店にお越しの際は是非本物の味、濃厚豆乳をお飲み下さい。
豆乳を飲んで頂くと当店の豆腐の味もわかって頂ける事と思います。
また濃厚豆乳をふんだんに使った豆乳ソフトクリームも是非ご賞味下さいね、朝からすべて手造りした商品も多数取り揃えております!
ご家族でゆっくりくつろげる和室のスペースもございます。
座席数:全28席
団体様などご予約承り中です。気軽にご相談ください。
※駐車場はございませんので最寄りの駐車場へお願いします
TEL 0746-32-5681
膳&単品Menu
豆腐づくし膳 1,300円(税別)
湯豆腐膳 1,000円(税別)
豆腐ラーメン膳1,000円(税別)
湯どうふ800円(税別)
豆腐ハンバーグ500円(税別)
絹厚アゲ400円(税別)
喫茶Menu
パンケーキ&豆乳ソフトセット 900円(税別)
豆腐パフェ 800円(税別)
豆腐ドーナツ
珈琲セット 500円(税別)
豆腐シフォンケーキ
珈琲セット 650円(税別)
店舗基本情報
店名 | 豆富茶屋 林 |
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ジャンル | 豆腐料理・湯葉料理、ドーナツ、アイスクリーム |
予約・ お問い合わせ | 0746-32-5681 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 | ロープウェイ吉野山駅から徒歩約12分 吉野駅から1,315m |
営業時間 | 9:00~16:00 日曜営業 |
定休日 | 火曜日 |
予算(口コミ集計) | ~¥999 |
矢的庵
矢的庵は吉野山の上千本にあるこだわりの手打ち蕎麦屋さんです。
吉野山蔵王堂から馬の背(吉野山の形状から付いた呼び名)を進み、勝手神社の二股を右手の急坂へ。
息を切らせて上り、喜蔵院を過ぎたところに石臼挽き八ヶ岳産蕎麦を吉野の名水で打つ大矢貴司さんの「矢的庵」がある。
古民家を改装した落ち着いた雰囲気の中で、吉野山の名水から作ったお蕎麦をお召し上がり下さい。
吉野山の名水を使った手打ち蕎麦
当店の蕎麦は、信州安曇野産・蓼科高原産の石臼挽きした粉、吉野山の名水を使用して丁寧に手捏ね手打ちいたしております。
そばつゆには、市場で吟味した昆布・鰹節・鯖節にて出汁をとり、かえしには国内産丸大豆醤油・本みりん・甜菜糖を使用してお作りしています。
メニュー
*ざるそば | 1,000円 |
*大ざる | 1,300円 |
*かけそば | 1,000円 |
*仁王そば(餅天、大根おろし) | 1,200円 |
*季節の天ぷら | 900円 |
*ビール | 700円 |
*純米酒(吉野のお酒 花巴) |
冬季限定メニュー
*いのしかラーメン | 1,000円 |
*いのしかつけ麺 | 1,000円 |
矢的庵の店舗情報
エリア | 上千本 |
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住所 | 〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山3396 |
TEL | 0746-32-8167 |
営業時間 | 通常:11時~17時 観桜期:10時~18時 |
定休日 | 不定休 |
座席数 | 22席 |
メニュー例 | 手打ちそば、雑貨 |
カード払い | 不可 |
駐車場 | 有り |
「柿の葉寿司」の味はお店ごとに違います
奈良名物の「柿の葉寿司」(Wikipedia)。
吉野地方を中心に食されていたもので、もともとは熊野灘で獲れた鯖(さば)に塩をして、熊野街道で吉野に運ばれたものを使用していました。
柿の葉には殺菌効果があるとされ、海のない奈良県民にとっては、海の幸を味わえる貴重な食だったのでしょう。
一口大の酢飯に切り身を乗せ、「柿」の葉っぱでくるんで一日押しておくと、その芳香が移って、他の押寿司とはまた違った旨みが出るのです(※柿の葉っぱは食べられません)。
ひょうたろう
柿の葉すし製造販売店です。月曜日は定休日。
当店の商品(柿の葉すし)は「2日目がおいしい」とのキャッチフレーズで吉野のお土産物として店頭販売・地方発送をしております。
ひょうたろうの店舗情報
エリア | 下千本 |
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住所 | 〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山429 |
TEL | 0746-32-3070 |
営業時間 | 通常:8時半~17時 観桜期:9時~17時 |
定休日 | 月曜日 |
座席数 | |
メニュー例 | 柿の葉寿司製造、販売 |
カード払い | 不可 |
駐車場 | 無し |
やっこ
【吉野山を一望できる!】創業1910年代から続く老舗『やっこ』
日本の四季を感じつつ、古の人々の知恵と伝統が詰まった
柿の葉寿司をご賞味ください。
当店では創業時から受け継がれたレシピに忠実にこだわり、
ひとつひとつを手作業で包む独自の製法を守り続けています。
こだわり①◇柿の葉寿司
吉野山で古来より受け継がれてきた味。塩で締められた鯖をまろやかにするため、ほどよい薄さにして酢飯と合わせます。柿の葉で巻かれることで防腐効果はもちろんのこと、その香りも味わい深いものに。一つ一つ手作業で丁寧に包まれた伝統食です。
こだわり②◇風景が見渡せる見晴らしが良い店内
三万本もの桜が咲き誇る吉野の山。尾根から尾根へと渡る桜は、一目で千本見える豪華さという意味で「一目千本」とも言われます。お店の窓から臨む、まるで絵画のような景色をゆっくりと堪能していただけます。
大きな窓がある開放的な広々とした店内で、ゆったりと移ろいゆく四季とともにお食事をお楽しみください。
こだわり③◇セットメニューが充実
うどんやそばなどが一緒に味わえる定番ものから、季節を盛り込んだシーズン限定のセットが多彩に揃います。
春限定の「彩り御膳」は華やかな特製桜めんが付いて、まさに花見の席にぴったりです。
夏にはさっぱりとした冷たい麺、冬は身体が温まる麺をそれぞれご用意しています。どれも柿の葉寿司が付いてお得です。
やっこの店舗情報
店名 | やっこ ヤッコ |
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電話番号・FAX |
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住所 | |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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予約キャンセル規定 |
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まとめ
今回載せたお店はほんの1部で、この店以外にもたくさんの美味しいランチを提供してくれるレストランがあります。
花見に行かれた際には食べ歩きをするのもアリですね!
過去の開花情報
お問い合わせ先
吉野町役場 文化観光交流課 観光交流室
〒639-3192 奈良県吉野郡吉野町大字上市80番地の1
TEL:(0746)32-3081 (0746)39-9066 [IP直通電話]
FAX:(0746)32-8855
Mail:kankou_s@town.yoshino.lg.jp
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